Detalle de la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010

Información principal

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Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria.
DEFINITIVA
 05/Apr/2010
04/Jun/2010

Información general

55.020
INDUSTRIA ALIMENTARÍA
INFORMACION COMERCIAL
SECRETARIA DE SALUD, SECRETARÍA DE ECONOMÍA
COMITÉ CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIÓN DE REGULACION Y FOMENTO SANITARIO (SSA1), COMITÉ CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIÓN DE LA SECRETARÍA DE ECONOMÍA

Concordancia internacional

Esta Norma Oficial Mexicana concuerda parcialmente con las normas Codex: CODEX STAN 1-1985, Rev.1-1991. Norma General para el Etiquetado de los Productos preenvasados, y sus respectivas enmiendas. CAC/GL 1-1979, Rev. 1-1991. Directrices generales sobre declaraciones de propiedades, y sus respectivas enmiendas. CAC/GL 2-1985, Rev. 1-1993. Directrices sobre Etiquetado Nutricional, y sus respectivas enmiendas. CAC/GL 23-1997, Rev. 1-2004. Directrices para el uso de declaraciones nutricionales y sal
Modificada

Historial Documental de la Norma

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  • Proyecto de NOM
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  • Modificación
  • Modificación

Referencias Normativas

ClaveTítulo
NOM-002-SCFI-2011 Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.
NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida.
NOM-030-SCFI-2006 Información comercial-Declaración de cantidad en la etiqueta-Especificaciones.
NOM-043-SSA2-2012 Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación
NOM-086-SSA1-1994 Bienes y Servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales.

Revisión Quinquenal















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